Pelajari cara membuat Mixed Berries Crumble Cheesecake yang memadukan kelembutan cheesecake creamy dengan segarnya buah beri dan tekstur renyah crumble di atasnya. Dessert ini tampil elegan sekaligus lezat, cocok untuk hidangan spesial maupun ide jualan premium.
Curriculum
- 3 Sections
- 5 Lessons
- Lifetime
Expand all sectionsCollapse all sections
- Persiapan Alat dan BahanKamu akan dipandu menyiapkan bahan berkualitas dan peralatan baking yang diperlukan. Penjelasan detail akan memastikan cheesecake kamu anti gagal, dengan tekstur yang lembut, tidak retak, dan hasil akhir yang cantik.2
- Baking Crumble CheesecakeIkuti langkah demi langkah proses pembuatan cheesecake, mulai dari membuat crust dasar, mengolah cream cheese filling, menyusun lapisan mixed berries, hingga finishing dengan crumble topping yang renyah. Teknik dipandu secara detail agar menghasilkan cheesecake dengan rasa seimbang antara manis, asam, dan gurih.1
- Video Full-Demo Baking Crumble CheesecakeSebagai tambahan, kamu akan mendapatkan video bonus yang membahas variasi cheesecake dan penjelasan metode baking bain marie pada teknik pembuatan cheesecake.2
Instructor
